我們的故事
一品軒食品行創立於1980年，位於日本觀光客必訪的林森北路。最初店內販售日本旅客喜愛的台灣特產，如牛肉乾、豬肉乾、烏魚子，以及以台灣盛產的香蕉、鳳梨製成的香蕉乾與鳳梨乾果..
隨著時間推移，一品軒逐步轉型，專注於享譽國際的台灣烏龍茶。為了提供更優質的茶葉，1986年我們回到家鄉－花蓮，這片好山好水之地，親手開墾茶園，並引進鹿谷知名茶區的青心烏龍茶苗，細心管理與栽種...
茶葉種類繁多，每個人對風味的偏好也各不相同。一款茶的風味，不僅取決於產地，還與茶園的地理位置、季節變化息息相關。加上製茶師傅獨特的工藝，從溫濕度的掌控到時間的拿捏，每個細節都影響著茶葉的...
當年擔任店長的，是一位在日據時代受過日本教育的林老師。對茶葉一無所知的她，因對品質的執著，踏入台灣茶葉改良場，親身學習烘焙技術，最終掌握精髓，將傳統茶葉巧妙烘焙，創造出帶有迷人蜜...
當年擔任店長的，是一位在日據時代受過日本教育的林老師。對茶葉一無所知的她，因對品質的執著，踏入台灣茶葉改良場，親身學習烘焙技術，最終掌握精髓，將傳統茶葉巧妙烘焙，創造出帶有迷人蜜香的烏龍茶，成為店內...
製茶之旅
獨家茶品與服務
品牌故事
在茶香裡找回歸屬，在人情中延續記憶——這是我們創立一品軒的初衷。
自1980年起，一品軒從台北林森北路的小店開始，從販售旅客喜愛的台灣特產，到一步步轉型成為專注於台灣烏龍茶的品牌。1986年，我們回到家鄉花蓮，親手種下第一株茶苗，從茶園管理、手工採摘到烘焙技藝，每個步驟都堅持品質與用心。
我們相信，茶不只是飲品，更是一段故事、一種情感的延續。每一批茶葉都擁有專屬的「茶葉身分證」，從產地、茶種、烘焙程度到顧客偏好，我們都細緻紀錄，只為讓每位來訪的朋友，能夠遇見屬於自己的那杯茶。
正如我們的名字「一品軒」，我們希望這裡是一處雅緻小屋，也是一座迎接朋友的亭閣。無論是遠道而來的旅人，或是多年來始終支持的老顧客，我們始終以茶待人，如款待親友般真誠。
讓茶香帶領您回到那個溫暖的角落，在一品軒，細細品味時光與人情，喝下的不只是一杯茶，更是一段記憶與心意的傳遞。